據國家衛生健康委員會辦公廳5月20日公布的信息,由食品安全標準與監測評估司組織擬訂的食品安全國家強制性標準《食品接觸材料及制品用粘合劑》(征求意見稿),已向社會公開征求意見。該標準要求相關企業應嚴格控制食品接觸材料及制品接縫和邊緣的設計和生產,并對粘合劑生產過程中生成的寡聚物等物質進行控制,保證其遷移到食品中的量不危害人體健康。該標準不僅限定了嚴格的理化指標,而且提供了詳細、允許使用的原材料“正面”清單。
中國膠粘劑和膠粘帶工業協會特別重視該標準的進展,認為該國家強制性標準的制定對行業發展具有十分重大的社會效益,因此中國膠粘劑和膠粘帶工業協會與標準起草單位——國家食品安全風險評估中心進行了長期跟蹤和協調。中國膠粘劑和膠粘帶工業協會在此呼吁,相關膠粘劑生產單位必須高度重視該標準的詳細內容,并于2019年7月20日前登錄食品安全國家標準管理信息系統(http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_aiguo)在線提交最終反饋意見。
根據原衛生部《食品安全國家標準管理辦法》等相關文件要求,國家食品安全風險評估中心于2014年牽頭成立了標準起草小組。起草組于2014年6月正式啟動標準制定工作,收集整理了國內外有關食品接觸材料及制品用粘合劑的相關法規、標準及文獻資料,形成了標準的制定思路,并總結了制定過程中需要重點考慮的問題。2014年6月至2016年4月,起草組重點針對粘合劑原料物質開展了國內行業調查、國外法規研究、物質名單篩選以及壓敏膠等粘合劑的遷移試驗研究等工作,在此基礎上形成了標準草案。
2016年5月和6月,起草組在北京先后召開了兩次粘合劑標準研討會,組織食品接觸材料領域專家、國內外粘合劑生產企業、應用企業和行業協會代表,圍繞粘合劑定義、原料物質名單管理、理化指標、檢測方案以及信息傳遞等方面問題進行了討論。根據討論結果并結合實驗數據,在此基礎上對標準草案進行了修改。2017年5月和2018年5月起草組分別組織召開了兩次行業征求意見會,對標準草案進行行業征求意見,會議重點對標準名稱、適用范圍、術語定義、壓敏膠遷移量測試、標簽標識、原料物質管理、間接接觸食品粘合劑的定義和阻隔層等問題進行了進一步討論,并形成了征求意見稿。
粘合劑是食品接觸材料及制品中不可或缺的一部分,《食品接觸材料及制品用粘合劑》標準的制定對于保證食品接觸用粘合劑的使用安全、促進行業發展將起到積極的推動和引導作用。中國膠粘劑和膠粘帶工業協會始終秉承為行業服務的宗旨,為消費者負責的態度,弘揚全行業加強產品質量和法規監管,堅持發展環保、健康、安全和高質量的膠粘劑產品。